おいしさは、自然のなかにある。
5品種それぞれに異なる味わいと食感。玄米・白米からお選びいただけます。
北海道産ななつぼし
毎日の食卓に寄り添う、確かなおいしさ。
北海道で最も多く愛される「ななつぼし」を、
小坂農園が丹精込めて育てました。
全国食味ランキング特Aに輝くその味わいは、
艶やかな炊き上がりと、ほどよい粘り、
そしてやさしく広がる甘みが特長です。
土づくりから収穫まで、
一つひとつの工程に手をかけ、
自然と向き合いながら育てること。
その積み重ねが、
小坂農園にしか出せない澄んだ味わいと、
毎日食べても飽きのこないおいしさにつながっています。
どんな料理にも寄り添い、
食卓を豊かにしてくれる一杯。
日々のごはんだからこそ選びたい、
誠実な手仕事から生まれたお米です。
北海道産ふっくりんこ
名店に選ばれる、ふくよかな味わい。
北海道生まれの「ふっくりんこ」は、
和食の料理人たちからも高く評価される品種です。
その魅力は、名前の通りのふっくらとした食感。
炊き立てはもちろん、冷めても食味が損なわれにくく、
やさしい甘みと豊かな旨みが長く続きます。
だからこそ、おにぎりやお弁当、
そして繊細な味わいを大切にする料理店でも愛されてきました。
小坂農園では、田んぼの声に耳を傾けるように、
日々丁寧に米づくりと向き合っています。
その積み重ねが生み出すのは、
ふっくらとした粒立ちと、どこか心を和ませる味わい。
食卓を囲む時間をより豊かにしてくれる、
北海道が誇る一品です。
北海道産ほしのゆめ
料理のおいしさを引き立てる、名脇役。
北海道で長く親しまれてきた「ほしのゆめ」。
ほどよいあっさりとした味わいと軽やかな口当たりは、
素材の持ち味を大切にする料理と好相性です。
香り豊かなカレー、
旨みあふれる丼物、
焼きたての肉料理。
しっかりとした味付けの料理にも寄り添い、
お互いの魅力を引き立てながら食卓を豊かに彩ります。
小坂農園では、土と向き合い、
自然の恵みを活かしながら丁寧に育てることを大切にしています。
毎日のごはんだからこそ、
飽きることなく食べ続けられるおいしさを。
料理とともに輝く、
北海道生まれの一杯です。
北海道産ゆきさやか
お米を味わう、贅沢。
雪のように美しく、
ひときわ艶やかに炊き上がる「ゆきさやか」。
炊飯器の蓋を開けた瞬間から特別な存在感を放ちます。
口に運べば、豊かな甘みがゆっくりと広がり、
ひと粒ひと粒の旨みをしっかりと感じられる味わい。
思わず、ご飯をおかずにご飯を食べたくなる。
そんな贅沢なひとときを楽しめるお米です。
小坂農園では、土づくりから収穫まで丁寧に向き合い、
お米本来のおいしさを引き出すことを大切にしています。
メグカンパニーのスタッフにもファンが多い、
知る人ぞ知る特別な品種。
まずは何も添えずに、
炊き立ての一膳をお楽しみください。
北海道産ほしのゆめ
料理のおいしさを引き立てる、名脇役。
北海道で長く親しまれてきた「ほしのゆめ」。
ほどよいあっさりとした味わいと軽やかな口当たりは、
素材の持ち味を大切にする料理と好相性です。
香り豊かなカレー、
旨みあふれる丼物、
焼きたての肉料理。
しっかりとした味付けの料理にも寄り添い、
お互いの魅力を引き立てながら食卓を豊かに彩ります。
小坂農園では、土と向き合い、
自然の恵みを活かしながら丁寧に育てることを大切にしています。
毎日のごはんだからこそ、
飽きることなく食べ続けられるおいしさを。
料理とともに輝く、
北海道生まれの一杯です。